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Revue de presse

La Revue du Vin de France - Les Meilleurs Vins de France 2014

A la suite de Jean Raffault, le fils d’Olga, c’est désormais la petite-fille Sylvie Raffault (secondée par son mari ; Eric de la Vignerie) qui dirige ce domaine de belle réputation qui produit des vins typiques de Beaumont-en-Véron, c’est-à-dire assez vite parfumés et veloutés, mais avec un cœur tannique apporté par les sols argilo-calcaires, qui exige trois ans au moins pour s’assouplir. La cuvée Les Barnabés offre un peu plus de corps que les autres. Le domaine est une forme ces dernières années.

Les vins
Le chinon blanc Champ-Chenin 2012 offre un bon fruit tonique. En rouge, Les Barnabés 2011 s’avère friand et précoce, mais Les Peuilles 2010 prend aisément l’avantage avec sa structure expressive et précise. En 2009, Les Picasses ne manque pas de volume mais sa trame épicée, encore stricte, requiert de la patience en cave. Le même vin apparaît plaisant en 2006, même si le fruit manque un peu de précision et que le boisé l’alourdit. La cuvée de prestige La singuliére 2009 délivre un vin ambitieux à l’élevage ostentatoire : nous pensons qu’il est capable de progresser en harmonie mais il conservera toujours les stigmates d’un boisé appuyé.

La Revue du Vin de France

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